February 12th, 2010

Contemprorary Art




+1Collapse )
Вот такую красоту я обнаружила на пляже в Кобе. Завораживающее зрелище. Долго рассматривала каждый гвоздик и прибитый тапок. "Человека" посадили так, что он смотрит вдаль на море и каждый вечер наслаждается красивейшими закатами на горизонте. Иногда хочется стать им:)
Buy for 1 000 tokens
Buy promo for minimal price.

Завтрак

В рабочие дни дома я обычно не завтракаю, т.к. это ж нужно проснуться раньше, чтобы что-то приготовить, поесть, помыть посуду. Сразу после пробуждения есть много я не могу. В итоге, когда я приезжаю на работу, обнаруживаю, что опять хочу есть. Поэтому завтракаю я обычно прям на работе. Готовлю себе вот такой вот тост, например:


Плюс у него как минимум в цене. Себестоимость конкретно этого тоста (хлеб, помидоры, сладкий перец, сыр) йен 100. Самый дешевый вариант (просто хлеб с сыром) получится еще вдвое дешевле. Самый дорогой (если сюда положить еще ветчину) - 150 йен. Причем получается сытно. Если покупать готовые сэндвичи, то такая покупка обойдется йен в 250. Цену самодельного тоста можно сравнить с ценой на онигири. Но...
Самое большое преимущество перед покупной готовой едой у такого тоста - это натуральный вкус без ароматизаторов, усилителей вкуса и прочих элементов таблицы Менделеева. К тому же готовая еда обычно откровенно жирная. А тут ты сам можешь решать, хочешь ли ты в тосте пол стакана майонеза или все таки нет.

Tags:

Онигири

Раз уж в прошлом посте всплыли онигири, то маааленький ликбез для моих читателей, которые в Японии никогда не были и японскую кухню себе представляют исключительно в виде суси, сасими, и прочих блюд, популяризованных заграницей.
Онигири - это рисовые колобки, чаще всего треугольной формы, но варианты есть. Часто домашние онигири делаются без начинки и заворачиваются в листок водорослей.
Это самая простая и традиционная еда, что доказывает уровень продаж онигири в комбини. Часто их покупают на завтрак, обед или ужин, а также перекусывают ими на ходу.



Со временем люди начали делать онигири с различными начинками. Чаще всего это рыба, морепродукты, мясо, маринованные сливы, натто, паста мисо и прочие традиционные вкусности. Я люблю морепродукты с майонезом. Майонез придает определенную сочность.

Еще текст и картинкиCollapse )