October 21st, 2008

Японская кухня

Поужинали сейчас. Сегодня глава семейства вернулся из командировки и у нас был чисто традиционный японский ужин. До этого мы с Викой ели попроще и поменьше. Все-таки нормальная женщина стоит у плиты только для мужчины. Для себя мало кто готовит нечто серьезное.
Ела сегодня хоккайдские деликатесы. Поедать нужно вместе с рисом. Глубокий вдох!:
1. Kani no uchiko (Внутренняя икра краба)  - на вкус как соленая рыба, только напоминает слизь по консистенции, цвет как у красной икры.
2. Gyoujya ninniku no misozuke (Черемша с пастой мисо) - ну, в принципе, съедобно.
3. Uni to nori no tsukudani. (Икра морского ежа и морской мох) - ну икры на верху только немного. Никогда не подумала бы, что буду есть какой-то мох. Специфично немного.

На десерт нам привезли японские груши. Каждая с полкило. Вот это можно оставить в постоянном рационе)
Buy for 1 000 tokens
Buy promo for minimal price.