Новый год: репетиция



Благодаря многочисленным советам я таки определилась с правильной капустой и огурцами и сегодня с удовольствием съела тазик тарелку винегрета. Немецкая капуста правда оказалась немного смешной: тонкой и очень длинной, но на вкус самое оно. Правильного горошка в магазине не было, и я не стала ждать день-два, пока привезут заказ с Амазона.

Винегрет, вино и пирожные. Самое необычное во всем этом, что это более новый год, чем будет 31 декабря в Японии. Сегодня все закончат праздновать Крисмас и уже завтра уберут все елки и иллюминацию. А к 31 декабря все вокруг станет серым, голым и тихим. 

Иностранцы пытаются тут группироваться и отмечать новый год с привычным размахом и шумом, но все это не то: никаких фейерверков на улице, поздравляющих друг друга соседей, заезжающих в гости друзей. Тишина и темень. В первый новый год в Японии у меня было ощущение, что меня где-то обманули. Тихий домашний новый год в японской семье был жуткой скукой ( и это при том, что я по жизни не любитель громких развлечений и бессонных ночей). И мне было даже как-то обидно, когда из России звонили друзья, чтобы поздравить, и у них фоном были слышны крики и взрывы петард.

В прошлом году мы планировали ехать ночью в горы смотреть рассвет, но нас тогда жутко подвел iБудильник. Будем надеяться, что в этом не подведет:) От рассвета на Фудзи у меня осталось море впечатлений, которые я помню до сих пор. Надеюсь, что от первого в году рассвета их будет не меньше.
Спасибо:) Хотя какой там крисмас?:) Для нас это такой же коммерческий праздник, как и для японцев. Музыка, иллюминация, красивости. А в России я Рождество не отмечала. Ну только что в детстве был лишний повод поесть салатов:)
Все равно, с парздниками! И праздничного настроения!!!
не раскрыта тема майонеза))
2 дня назад из комментариев я впервые узнала, что в каких-то регионах делают винегрет с майонезом. Моя картина мира пошатнулась:) Для меня винегрет существует только с растительным маслом.
Новогодний рассвет в горах? Расскажи потом, как да что! Пожалуйста! (Хочешь, побуду будильником и разбужу в назначенный час?:))) )
Надеюсь, видимость будет нормальной, чтобы можно было что-то поснимать. Если так, то какой-нибудь отчетик обязательно сделаю. (в прошлом году вот видимость была плохой, так что хоть мы и проспали, но потеряли немного на самом деле)
Странный бокал, на рюмку похож...=)))
Нормальный бокал для белого вина. Бокалы под белое вино мельче тех, которые под красное. Миллилитров на 50.
С Рождеством и Новым годом,милая Наташа!!! А вот Вы меня удивили. Винегрет с горошком и кислой капустой?! Странно. Классический винегрет без этого - зуб даю. Иногда у нас в семье добавляют свежий огурец и свежий зеленый лук (освежить вкус). А так:свекла,морковь,лук репчатый,соленый огурец. И да,некоторые любят с майонезом (влияние Перестройки,что ли).
Спасибо!

Тут вообще можно сколько угодно удивляться:) Россия большая - региональных вариантов очень много плюс в каждой семье что-то свое. Для меня винегрет это свекла, картофель, морковь, квашеная капуста, кислые огурцы, горошек, иногда под настроение лук. В этом винегрете нет только горошка и лука внезапно в холодильнике не оказалось.
а что там кстати с
"...На начало августа ее высота составляла 430 метров. Осталось еще более 200. Сдача проекта планируется на декабрь 2011 года. Пожалуй, это самая обсуждаемая стройка на данный момент..."
http://nobody-s-fool.livejournal.com/129290.html
Винегрет с пузырьками выглядит забавно(фор ми:)
Заказывать зелёный горошек для венегрета на амазоне, фантастика. Его из штатов присылают?

Я тут kindle заказал, уже месяц жду, да и ещё доставка в четверть стоимости, а вы горошек.
О, аппетитненько получилось.
Восхищаюсь твоими фотографиями!
Хочу так же научиться.

Я в этом году узнала, что наша Такао-сан очень посещаемая именно в новый год! Специально по всему маршруту подъема зажигают фонари, людей много! Когда-нибудь схожу, когда детей можно будет оставить дома или взять с собой.
Сейчас в ночь, конечно, малы еще :)
надо же, наши даже после НГ не снимают иллюминацию в течение месяца
да и палят и в Рождество и в Старый Новый год :)
Вот оно преимущество росийской жизни:)
а еще Старый Новой Год :)

P.S. Умиляет битва за звание истинного винигрета.
замена горошку
может, кто предлагал уже, но я честно не увидела. Бывает, горошек заменяют фасолью. Консервированной, естественно. Хотя, если с ней та же история, что и с горошком, то хрен редьки не слаще.
Т.е., совсем не католические японцы, тоже у себя сделали основным зимним праздником 25 января? С наступающим!
Почему же? Новый год они отмечают, но по-своему. И это сильно отличается от нашего стиля празднования, поэтому многим иностранцам скучно.
Вот уже и премьера.
Всех с Новым Годом!!!